Ein passendes Geschenk ist immer unser Knollen-Gutschein

Aktionen und Veranstaltungen

Jeden Dienstag und Donnerstag Spare Ribs Essen satt

ab 17.30 Uhr
Spare Ribs mit Kartoffelbrot für € 10,95 pro Person bis nicht`s mehr geht

 

Spargelkarte

Spargelcremesuppe mit Spargel und Rauchlachs  € 5,95
 
Portion warmer Spargelsalat auf Gartenkräuter-Vinaigrette, mit geräucherten Forellenfilets und ofenfrischem Kartoffelbrot  € 15,95
 
Portion Spargelsalat auf Senf-Honig-Dressing, mit in Knoblauchbutter geschwenkten Garnelen und ofenfrischem Kartoffelbrot  € 16,95
                     
Portion frischer Spargel mit Salzkartoffeln, Sauce-Hollandaise oder zerlassener Butter  € 14,95
                     
 
Portion frischer Spargel mit Salzkartoffeln, Sauce-Hollandaise oder zerlassener Butter …                
  • und westfälischem Knochenschinken [100g]  € 18,95
  • oder gekochtem Schinken [100g]  € 18,95
  • oder gemischt [100g]  € 18,95
  • und norwegischem Lachsfiletsteak [100g]  € 21,95
  • und 2 Schweinefilets [150g]  € 21,95
  • und einem Schnitzel „Wiener Art“ [200g]  € 21,95
  • und einem Rumpsteak vom Angusrind [250g]  € 23,95
 
Spargel-Aufläufe:
  • Portion frischer Spargel auf Kartoffelscheiben mit Käse überbacken [vegetarisch]  € 15,80
  • Portion frischer Spargel auf Kartoffelscheiben mit gekochtem Schinken und Käse            überbacken  € 16,95
  • Portion frischer Spargel auf Kartoffelscheiben mit Schweinefiletstreifen und Käse            überbacken  € 17,95
 
Eine Portion entspricht 500g ungeschältem deutschem Spargel
 
 

Dessert – der süße Abschluss . . . 

 
„Topfen“
Handgemachte Topfen - gefüllt mit Quark auf Vanillesauce, dazu Walnusseis und Himbeermark  € 5,95
 
Orangen-Eierlikör-Parfait auf einem Erdbeersaucenspiegel und karamellisierten Walnüssen, dazu Sahne  € 5,95
 
 
 
Zum Spargel empfehlen wir den Klassiker aus unserem Weinkeller:
 
2014er Rivaner
Junger Pfälzer Weißwein, elegant und spritzig
Glas 0,20l  € 4,25
Flasche 0,75l  € 13,50